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      缺乏對供應鏈的掌控 生鮮電商就是空中樓閣

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      缺乏對供應鏈的掌控 生鮮電商就是空中樓閣

      發布日期:2020-03-20 作者: 點擊:

        “每天上午,生鮮供應商將當天的生鮮商品送到優衣庫的加工工廠,經過簡單的篩選、加工、包裝,優衣庫的面包車將商品運送到小區指定卸貨地點。 此時,負責該地區配送的**車已經在等待,用卡車將自己的負責單位訂購的商品分類為購物車,按戶配送。 一般情況下面包車會在三點左右到達住宅區的入口處,一小時以上,也就是下午五點之前可以把蔬菜送到消費者的入口處。

        我們很了解的主婦和老太太不習慣在網上買蔬菜,其實很主觀。 優菜網的用戶主要集中在這兩個小組,在廚房有發言權,不習慣電腦操作的主婦們經過幾次呼叫指導,幾乎可以自由地在網上訂購。 優菜網在**開始的3個月以上的經營方式,在飛行員的住宅區很受歡迎,獲得了利益和天使的投資。

        此時,優菜網的生鮮源通過與有機蔬菜制造商簽訂合同,由該制造商提供商品。

        得不到穩定的生鮮貨物來源

        隨著時間的推移和業務的擴大,問題逐漸發生:與優菜網合作的一些廠家提供的有機蔬菜實際上是一個接一個充實的**偽劣商品,但此時優菜網的進貨量較少,無法與源泉的生鮮供應商直接合作。 作為IT公司,開始出現物理生產過程控制不足的短板。

        “這反映了B2C電器經營生鮮供應鏈短板。 由于電商企業生鮮銷售較少,難以與產地直接對接,產品質量和價格無法源泉控制”

        生鮮標準化在傳統超市已經是個棘手的問題,電器商不用說。 大型企業的做法通常與產地的農家直接簽約,但電器商受到購買規模的限制,不能得到與大型企業一致的權限和價格。

        拋棄有機蔬菜,轉向豐富的普通蔬菜,預計利潤空間會變得相當小,原**100張能夠保證收支平衡,現在有可能需要300張,優菜網承擔的銷售壓力越來越大。 除此之外,普通蔬菜的品質不穩定,有時好有時壞,優菜網都回到了“依靠天吃飯”的原始時代,這種情況加大了用戶的失敗率。 許多用戶在失敗過一次的網上購物生鮮經驗后,放棄了這種方式。


      本文網址:http://www.sckfdc.com/news/493.html

      關鍵詞:生鮮電商,供應鏈

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